Il rischio Micotossine in Piemonte
Collana I quaderni di Arpa Piemonte
Il quaderno propone un approfondimento sul mondo delle micotossine, sulla legislazione in vigore e sui limiti di concentrazione consentiti per singolo prodotto a livello europeo, sulle tecniche diagnostiche e sull’attività svolta nel 2009 dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, da Arpa Piemonte – Agenzia Regionale per la Protezione Ambientale, per riconoscere e prevenire la diffusione delle micotossine, di concerto con tutti gli operatori sanitari sul territorio.
ISBN 978-88-7479-126-2
Anno di pubblicazione: 2011
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La collana I quaderni di Arpa Piemonte comprende anche:
- Il controllo sugli alimenti (2009)
- L'amianto negli edifici (2008)
